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Bio-Schutzschicht für Obst und Gemüse statt Plastik
05.01.2022 - Obst und Gemüse ist im Supermarkt oft in Plastik verpackt, um es frisch zu halten. Das ist aber schlecht für die Umwelt, weil dabei Plastikmüll entsteht. Deshalb wurde jetzt eine andere Idee entwickelt.
https://kinder.wdr.de/radio/kiraka/nachrichten/klicker/Schutzschicht-fuer-Obst-und-Gemuese-entwickelt-102.html
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Kochen wie in alter Zeit
18.08.2005 - Hier findest du leckere Gewürzfladen, italienische Malfatti und eine mittelalterliche Brotsuppe zum Nachkochen. Das schmeckte schon zu Großmutters Zeiten.
Aus dem Inhalt:
[...] schon oft gegessen. Dass das nicht so besonders gesund ist, weißt du zwar, aber es ist dir eigentlich egal. Hier findest du ganz andere Rezepte, die auch lecker [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/514.html
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Mülltrennung und Recycling | einfach erklärt für Kinder und Schüler
14.11.2011 - Wenn man Müll wiederverwertet, nennt man das "Recycling". Die Rohstoffe werden also wieder in den Herstellungsprozess, in einen Kreislauf (im Englischen "cycle"), eingeführt. Zum Beispiel müssen für recyceltes Papier nicht zahlreiche neue Bäume gefällt werden. Es entsteht auch weniger Müll.
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/3308.html
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Wie kann man Gammelfleisch erkennen?
31.08.2007 - Immer wieder hört man von "Gammelfleisch-Skandalen": Nicht mehr frisches oder vergammeltes Fleisch ist auf den Markt gekommen oder in Döner-Fladenbroten und anderen Speisen gelandet. Wie gefährlich ist altes Fleisch, und wie kannst du es erkennen? Warum ist es besser, auf Billigfleisch zu verzichten?
https://www.helles-koepfchen.de/ratgeber/wie-erkennt-man-gammelfleisch.html
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Gift im Essen: Nitrofen und Nitrofuran
Seit Wochen geistert der Begriff Nitrofen durch die Medien. Und jetzt ist auch noch Nitrofuran dazugekommen. Doch was versteht man eigentlich unter diesen Stoffen und wie …
http://www.wasistwas.de/archiv-wissenschaft-details/gift-im-essen-nitrofen-und-nitrofuran.html
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Umweltbilanz in Deutschland
Bei der Herstellung von Produkten und Dienstleistungen werden Ressourcen verbraucht. Dabei sind die produktbezogenen Energiebilanzen und Stoffbilanzen entscheidend. Ein umfassendes Konzept zur Steuerung möglichst vieler Umweltprobleme ist notwendig, verschiedene Ansätze existieren, ein einziges Allheilmittel gibt es nicht.
https://www.lernhelfer.de/schuelerlexikon/politikwirtschaft/artikel/umweltbilanz-deutschland
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Auch beim Essen kann man etwas für die Meere tun
Ein gutes Beispiel dafür sind Fischstäbchen. Sie werden aus Fischarten gemacht, die überfischt sind. Früher steckte unter der Panade noch Kabeljau, aber den kriegen die Fischer heute kaum noch in ihre Netze. Jetzt droht dem Alaska-Seelachs das gleiche Schicksal, denn er musste den Kabeljau in den Fischstäbchen ersetzen.
https://kids.greenpeace.de/taxonomy/term/33?type=knowledge&page=2
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Kaugummi | Was gibt's zu essen?
05.01.2009 - Es entspannt die Mundmuskulatur und soll dadurch sogar das Denken fördern: Kaugummi-Kauen.
http://www.kindernetz.de/infonetz/ernaehrung/essen/kaugummi/-/id=272972/nid=272972/did=72424/krskkv/index.html
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Faszination Fleischfressende Pflanzen - Teil 2
14.10.2007 - Erfahre im zweiten Teil über Fleischfressende Pflanzen, mit welchen verschiedenen Fallen das "gefräßige Grünzeug" seine Opfer anlockt - und wie diese dann verspeist werden...
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/2326.html
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Katzenhaie im Klassenzimmer
24.10.2005 - Die Schüler der siebten Klassen des Georg-Büchner-Gymnasiums in Kaarst brüten derzeit sechs Eier aus. Sie stammen allerdings nicht von Hühnern, sondern von echten Katzenhaien. Schon bald soll der erste Baby-Raubfisch schlüpfen.
Aus dem Inhalt:
[...] das nun im Biologiesaal steht, sollen bald kleine Haie schlüpfen. (Quelle: SeaLife) Am vergangenen Donnerstag haben Mitarbeiter des Sealife-Meereszentrums in Oberhausen [...]
https://www.helles-koepfchen.de/artikel/1425.html
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